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チレアトレ・ファシル
Yamilette González
このメキシコ料理を楽しんでください。どんな集まりやパーティーの前菜としてもぴったりです。このチレアトレ・ベルデは、ポブラーノチリ、ほうれん草、ハラペーニョ、エパソテを使って作られ、トウモロコシの風味が加わった美味しい料理です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
4
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
チリ・ポブラノ1個、サルサ・ベルデのために
ほうれん草1カップ、サルサ・ベルデのために
コーンミールの生地1/4カップ、サルサ・ベルデのために
ハラペーニョチリ2個、サルサ・ベルデのために
塩少々、サルサ・ベルデのために
水1カップ、サルサ・ベルデのために
水4カップ
とうもろこしの粒2カップ
エローテ1カップ、小さく切った
エパソテ十分
塩少々
トウモロコシの葉十分、飾り付けのために
フレッシュチーズ十分、または、40gのパネラチーズを添えるために
エパソテ十分、添えるために
レモン十分、添えるために
準備
50 mins
45 mins
低い
ポブラーノチリ、ほうれん草、コーンミール、ハラペーニョ、塩、水をブレンダーにかけて混ぜます。保管してください。
トウモロコシの粒をトウモロコシと一緒に25分間または柔らかくなるまで煮ます。
サルサ・ベルデを注ぎ、さらに15分間調理します。
エパソテと緑のチリで飾って温かく提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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