ソチルスープ

このスープのレシピは非常に栄養価が高く、材料の主要成分がタンパク質、炭水化物、野菜を含んでいるため、長時間エネルギーを提供します。このおいしいソチルスープを作ることに挑戦してください。2つの簡単なステップで、家族全員が喜ぶ完全な食事ができます。
材料
6
ポーション
  • 無垢な水®8カップ
  • 鶏の胸肉700 グラム、骨ありまたはなし
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1頭、皮なし
  • パクチーの葉1/2カップ
  • 塩 お好みで
  • 米1/4カップ
  • チックピー1/2カップ、煮込んだ
  • にんじん1カップ、ハーフムーン
  • かぼちゃ1カップ、中くらいのキューブ
  • たまねぎ お好みで、付け合わせに、細かく刻んだ
  • チリシラノ お好みで、付け合わせに、スライス
  • アボカド お好みで、付け合わせに、スライス
  • レモン お好みで、お好みで
準備
1h 10 mins
1h
低い
  • 無垢な水®で鶏肉を玉ねぎ、ニンニク、コリアンダー、塩と一緒に30分間鍋で煮ます。すべての材料を取り出し、不純物を取り除いて、スープを取っておきます。
  • まな板の上で、フォークを使って鶏肉をほぐします。使用するまで取っておきます。
  • 取っておいたスープの鍋に米を加え、15分間調理し、ひよこ豆とニンジンを入れて10分間調理します。最後に、カボチャとほぐした鶏肉を加え、塩で味付けします。
  • 熱いうちに提供し、玉ねぎ、唐辛子、アボカド、レモンをお好みで添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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