ライムスープ

ライムはユカタンで非常に人気のある果物で、このスープに加えることで特別な味わいを生み出します。このライムスープのレシピを試してみてください、見逃せません。
材料
6
ポーション
  • チキン1個、大きな鶏胸肉二つまたは切ったピース
  • 水10カップ
  • オレガノ2 枝
  • にんにく2歯
  • たまねぎ1個、四つに切った
  • 塩個、好みに応じて塩と胡椒を加えます
  • たまねぎ1個、中くらいに刻んだ
  • コーンオイル2 スプーン
  • トマト2個、中くらいの皮をむき粗く刻んだ
  • パプリカ1個、刻んだ
  • ライム6個、輪切りにした
  • オムレツ6個、細切りにして揚げた
準備
45 mins
0 mins
低い
  • 鶏肉をオレガノ、ニンニク、玉ねぎ、塩を好みに加えた水で煮る; 煮たら取り出し、冷却してほぐし、スープストックを濾して取っておきます。
  • 刻んだ玉ねぎをコーン油で炒め、トマトとパプリカを加え、よく味付けし、スープストックとライムのスライスの半分を加えて10分間煮ます。
  • ほぐした鶏肉と残りのスライスしたライムを加え、揚げたトルティーヤの細切りと共にすぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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