軽い人参クリーム

この人参クリームはとても風味豊かで、あなたのお気に入りのスープになるでしょう!さらに、Silkを使えば、砂糖が含まれておらず、日常生活に必要なすべての栄養素とビタミンを提供する優れた植物性ミルクの代替品です。
材料
5
ポーション
  • バター2 スプーン
  • エシャロット2 スプーン、細かく刻む
  • ポロ1カップ、塊に切る
  • にんにく1 スプーン、細かく刻む
  • カレー1ティースプーン
  • にんじん4個、皮をむいて4等分に切る
  • シルク® 砂糖不使用のアーモンド4カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • タイム十分
  • サワークリーム お好みで、添えるために
  • タイム お好みで、飾り付け用
  • クルトン お好みで、添えるために
準備
40 mins
20 mins
低い
  • 中火で鍋にバターを溶かし、エシャロット、ポロネギ、ニンニクを柔らかくなり、色が少し変わるまで炒めます。
  • カレー粉と人参を加え、人参が少し柔らかくなるまで煮続け、その後、Silk®無糖アーモンド、塩、胡椒を加えます。弱火で15分間調理し、冷やして取っておきます。
  • 3分間混ぜるか、滑らかで均一な状態になるまで混ぜます。取っておきます。
  • 前の準備を深めの鍋に注ぎ、タイムを加え、10分間煮続けます。
  • 軽い人参クリームを深い皿に盛り、サワークリームとクルトンで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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