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レタスとジャガイモのクリーム
Eva
いつものスープに飽きているなら、このポテトレタスクリームを試してみてください。食事の際に必ず話題になることでしょう。この美味しいレシピで日々のメニューに変化を加えましょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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3 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
バター4 スプーン
葱2個、スライスに
にんにく1歯、刻んだ
じゃがいも2個、茹でて角切り
レタス3 パッケージ、ミニフランスパン エヴァ®(150g 各)
牛乳4カップ
ホイップクリーム1/2カップ
塩1ティースプーン
胡椒1ティースプーン
ナツメグ2少々
クルトン1カップ、飾り用
準備
15 mins
20 mins
低い
小鍋に弱火でバターを溶かし、玉ねぎが柔らかくなるまで調理します。
ニンニクとジャガイモを加え、3分間調理します。レタスの葉を加え、5分間煮ます。
少しの牛乳で材料をブレンドし、鍋に戻します。残りの牛乳と生クリームを加え、5分間または濃厚な状態になるまで煮ます。
塩、胡椒、ナツメグで味付けします。
塩、胡椒、ナツメグで味付けします。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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