エロテ入りシャヨテクリーム

Name: エロテ入りシャヨテクリーム
Prep time: 10 mins
Cook time: 30 mins
Total time: 40 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター1 スプーン; たまねぎ1/4個、切り分けた; にんにく1歯; エローテ1カップ; チャヨテ2個、皮をむいて切った; アーモンド1/4カップ、スライス; 牛乳1カップ; 初め に、蒸発乳1カップ; チキンブロス1カップ; エパソテ1 枝; ローレル1 ページ; 新鮮なコリアンダー1/4カップ、ブランチング; 塩と胡椒十分; とうもろこしの粒十分、飾り用; アーモンド十分、トーストして飾る用; エパソテ十分、飾り用

Marielle Henaine

週のどんな食事の補完としても、子供たちが違った形で野菜を食べるのに最適なエロテ入りシャヨテクリームのレシピを作ることができます。クリームは水または牛乳で調理できることを忘れないでください。どれくらい濃厚にしたいかによります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

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材料

ポーション

バター1 スプーン
たまねぎ1/4個、切り分けた
にんにく1歯
エローテ1カップ
チャヨテ2個、皮をむいて切った
アーモンド1/4カップ、スライス
牛乳1カップ
初めに、蒸発乳1カップ
チキンブロス1カップ
エパソテ1 枝
ローレル1 ページ
新鮮なコリアンダー1/4カップ、ブランチング
塩と胡椒十分
とうもろこしの粒十分、飾り用
アーモンド十分、トーストして飾る用
エパソテ十分、飾り用

準備

10 mins

30 mins

低い

鍋にバターを溶かし、玉ねぎとニンニクを炒めます。エロテ、シャヨテ、スライスしたアーモンドを加え、シャヨテが柔らかくなるまで調理します。牛乳、エバポレートミルク、鶏のスープ、エパゾテを加え、最初の沸騰が始まったらローレルを加えます。20分間調理します。
前の材料をコリアンダーと一緒にブレンドしてクリーム状にします。必要に応じてこします。
クリームを鍋に戻し、再び沸騰させて味を調えます。
熱いうちに盛り付け、エロテ、トーストしたアーモンド、エパゾテで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

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