おいしいマッシュルームとくるみのクリーム

おいしくて健康的なマッシュルームとくるみのクリームを楽しんでください。このレシピは材料を煮て、ブレンダーで混ぜるだけなので、非常に簡単に作れます。また、このレシピは次のクリスマスディナーの前菜として提供するのに最適です。おいしいマッシュルームとくるみのクリームを作りましょう。少し軽くしたい場合は、乳糖不耐症用のクリームを使用し、バターを植物油に置き換えることができます。さあ、作る準備はできましたか?
材料
2
ポーション
  • オリーブオイル1 スプーン
  • たまねぎ1カップ、角切り
  • ポロ1/2カップ、切り分けた
  • セロリ1/2カップ、切り分けた
  • にんにく3歯、切り分けた
  • キノコ2カップ、四分の一に切った
  • キノコ1カップ、切り分けた
  • ナッツ1カップ
  • 野菜のだし2カップ
  • ホイップクリーム2カップ
  • バター3 スプーン
  • キノコ2カップ、角切り
  • 塩1少々
  • 白こしょう1少々
  • クルトン十分
  • 山羊のチーズ十分、サーブ用
  • 新鮮なタイム十分、サーブ用
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 小鍋に油を入れて弱火で加熱し、玉ねぎ、ポロネギ、セロリ、ニンニクを輝く色になるまで調理します。マッシュルーム、キノコ、くるみを加え、ジュースが出るまで調理します。
  • 野菜スープで満たし、10分間煮てから火から下ろします。少し冷やし、泡立てるクリームと一緒に混ぜて均一な混合物になるまでブレンドします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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