フレンチレタスとアーティチョークのグラタン

異なるオリジナルな付け合わせを試したいなら、フレンチレタスとアーティチョークのグラタンを作ってみてください。これはあなたとご家族にとって素晴らしい発見になるでしょう。良い肉の切り身にぴったりです。
材料
4
ポーション
  • バター3 スプーン
  • オリーブオイル1 スプーン
  • オリーブオイル1ティースプーン
  • たまねぎ1/4個、羽根切り
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • フランスレタス2個、エバ®を細かく切る
  • アーティチョークの心臓7個、刻んだ
  • ホイップクリーム1カップ
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1ティースプーン
  • マンチェゴチーズ2カップ
準備
15 mins
15 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱します。
  • 深めのフライパンで、バターとオイルを溶かし、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
  • ニンニクを加え、焦がさないように1分間調理します。
  • レタスを加え、水分がすべて蒸発するまで5分間調理します。アーティチョークのハートを加え、さらに2分間調理します。
  • 生クリームを加え、味付けします。混ぜたものをオーブン用の容器に入れ、チーズで覆います。
  • オーブンで5分間グラタンし、すぐに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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