レモンとパルメザンのビネグレットを添えたいんげん

Kiwilimon Molinari
これはいんげんを美味しく調理する方法で、パルメザンチーズが素晴らしい味を与えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
8
ポーション
  • パン粉1/2カップ
  • オリーブオイル1/2カップ、さらに2杯
  • 塩個
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
  • レモンの皮おろし個、黄色
  • 黄色レモンジュース1/4カップ
  • リンコットクリーム1/4カップ
  • えんどう豆1キロ、きれいにした
  • 胡椒個
準備
40 mins
0 mins
低い
  • オーブンを350ºFに予熱する。小さなボウルにパン粉、2杯のオイル、塩、コショウを入れる。クッキーシートに置いて10分間トーストする。冷ましてからチーズと混ぜる。
  • 中程度のボウルに、レモン、皮、1/2小さじの塩、1/4小さじのコショウを混ぜる。1/2カップのオイルと混ぜる。
  • 大きな鍋に塩水を強火で沸かし、沸騰したお湯でいんげんを4〜6分間茹でて、ざるにあける。
  • ビネグレットと混ぜ、よく混ぜて塩を味見する。皿に移し、チーズとパンの混合物を振りかける。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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