ミカンとゴマエビのサラダ

甘酸っぱい味の組み合わせが好きなら、このサラダはあなたのためです。エヴァ®トスカーナサラダで作られており、レタス、リンゴ、ブルーベリー、アーモンド、クルミ、フェタチーズの組み合わせが特徴で、白ワインビネグレットが添えられ、すぐに食べられます。グリルしたエビと一緒にお楽しみください。
材料
3
ポーション
  • エビ2カップ、中くらい、殻なし、尾付き
  • 生姜1 スプーン、おろし
  • ガーリックパウダー1ティースプーン
  • パプリカ1ティースプーン
  • ごま油1/4カップ
  • みかんジュース1/2カップ、種なし
  • 醤油1/4カップ、ナトリウムを減らした
  • ネギ2 スプーン、細かく刻んだ
  • 黒こしょうの粉 お好みで
  • トスカーナサラダEva®1 バッグ
  • ファーブ豆1カップ、緑
  • トマト1カップ、角切り
  • みかんのくし切り1カップ、缶詰、排水済み
  • マニラマンゴー1カップ、皮なし、中くらいの角切り
  • アボカド1個、スライス
  • 焙煎されたごま十分、添えるために
準備
20 mins
5 mins
低い
  • ボウルでエビと生姜、ガーリックパウダー、パプリカ、ごま油、ミカンジュース、醤油、ネギを混ぜます。塩コショウで味を調え、よく混ぜます。
  • 熱いグリルパンの上でエビを5分間調理し、十分に焼き色が付くまで待ちます。取り置いて温かく保ちます。
  • ボウルにエヴァ®トスカーナサラダの内容を入れ、グリーンビーンズ、トマトを加え、エヴァ®トスカーナサラダに含まれる白ワインビネグレットを注ぎ、スプーンで優しく混ぜます。
  • ボウルにサラダを盛り付け、中央にグリルしたエビを置き、マンゴー(マニラ)を角切りにし、ミカンのくし形切りを加え、アボカドのスライスで添え、エヴァ®トスカーナサラダのトッピングとトーストしたゴマで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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