マンゴーとオレンジビネグレットのビートサラダ

健康に気を付けて、ビートヌードル、マンゴー、ニンジン、チェリートマト、山羊のチーズ、ほうれん草、酸味のあるオレンジビネグレットを使ったカラフルなサラダを作ってください。新鮮で美味しいです!
材料
4
ポーション
  • オレンジジュース1/2カップ、ビネグレットのために
  • オレンジのすりおろし1 スプーン、ビネグレットのために
  • 蜂蜜1/4カップ、ビネグレットのために
  • りんご酢1ティースプーン、ビネグレットのために
  • 新鮮なバジルの葉1 スプーン、ビネグレットのために
  • 塩と胡椒 お好みで、ビネグレットのために
  • オリーブオイル1/3カップ、ビネグレットのために
  • 水十分
  • 塩十分
  • エヴァ®ビーツのヌードル2 パッケージ
  • にんじん2個、ストリップ状に切った
  • マンゴー2個、角切り
  • トマトチェリー1カップ、半分に切った色とりどりの
  • ベビースピナッチ2カップ
  • アボカド2個、くし形に切った、グリルした
  • 山羊のチーズ200 グラム、崩した
  • キャラメリゼされたくるみ4 スプーン、砕いた
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
35 mins
5 mins
低い
  • ビネグレットのために、すべての材料を滑らかになるまでブレンドします。取っておきます。
  • エヴァ®ビートヌードルを沸騰した水と塩の鍋で柔らかくなるまで、約5分間調理します。水を切り、冷やします。
  • ボウルにエヴァ®ビートヌードル、ニンジンのストリップ、マンゴー、トマトを混ぜます。ビネグレット、塩、胡椒を少し加え、約10分間マリネします。
  • 皿にほうれん草の葉のベッドを作り、グリルしたアボカド、マリネした野菜の混合物を加えます。山羊のチーズとキャラメルナッツを振りかけ、さらにオレンジビネグレットを添えて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: