地中海パスタサラダ

地中海料理は素晴らしい味で満ちています。このサラダを作った後、誰もが魅了され、もっと欲しくなることを保証します。
材料
4
ポーション
  • ビネグレット個、地中海風クレメンテ・ハックス®
  • モノのパスタ150 グラム、(ファルファッレ)
  • トマトチェリー100 グラム
  • アスパラガス1束
  • 黒オリーブ50 グラム、骨なし
  • フェタチーズ100 グラム
  • 新鮮なミント1束
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 鍋に1リットルの水を沸かし、玉ねぎの一片とひとつかみの海塩を入れます。水が沸騰し始めたら、パスタを加え、パッケージの指示に従って茹でます。
  • アスパラガスを洗い、4つに切ります。小鍋で沸騰した水に入れて4分間茹で、取り出して冷水にさらします。
  • 好みの茹で加減になったらパスタを水切りします。くっつかないように少しオイルを振りかけます。冷やしておきます。
  • ミントの葉を分けて消毒します。
  • 事前に水切りした黒オリーブとチェリートマトを半分に切ります。
  • 大きなガラスボウルにパスタを加え、新鮮なミント、トマト、アスパラガス、オリーブを混ぜます。
  • 地中海風ビネグレット クレメンテ・ハックス®をサラダ全体にかけます。
  • 2つのスパチュラを使って、パスタを壊さないように気を付けながら、ビネグレットを混ぜます。
  • 最低30分冷蔵します。
  • サーブする前に、砕いたフェタチーズまたはキューブ状のチーズを加え、必要に応じてドレッシングを少し追加します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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