パスタ入り地中海風サラダ

この美味しい地中海風パスタサラダを試してみてください。オリーブ、チェリートマト、ひよこ豆、赤玉ねぎ、フェタチーズ、ペンネ・リガーテ・モリンガ・デ・ルイージ®などの食材の組み合わせで素晴らしい味が生まれます。栄養価も高く、とても簡単です!
材料
4
ポーション
  • 水十分、パスタを茹でるために
  • 塩十分、パスタを茹でるために
  • ペンネリガーテモリンガデルイージ®1 パッケージ、500 g
  • レモンジュース2 スプーン、ビネグレット用
  • 塩十分、ビネグレット用
  • 胡椒十分、ビネグレット用
  • 乾燥ローズマリー1/2ティースプーン、粉末、ビネグレット用
  • オレガノ1/2ティースプーン、ビネグレット用
  • タイム1/2ティースプーン、ビネグレット用
  • オリーブオイル1/4カップ、ビネグレット用
  • 黄色のピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った
  • トマトチェリー1カップ、半分に切った
  • 赤ピーマン1/2カップ、小さな立方体に切った
  • きゅうり1/2カップ、半月切り
  • 紫タマネギ1/2カップ、細長いストリップに切った
  • フェタチーズ十分、崩した
準備
15 mins
12 mins
低い
  • 深い鍋で十分な水を沸騰させ、泡が高くなったら塩を加えます。再び沸騰するのを待ってから、ペンネ・リガーテ・モリンガ・デ・ルイージ®を加え、プラスチックまたは木のスプーンで混ぜ、パッケージの指示に従って約12分間調理します。パスタを水切りして、保管します。
  • ビネグレット用:酢、レモン汁、オリーブオイル、塩、胡椒、ローズマリー、オレガノ、タイムを泡立て器で混ぜて統合します。
  • ペンネ・リガーテ・モリンガ・デ・ルイージ®、ひよこ豆、チェリートマト、ピーマン、きゅうり、赤玉ねぎ、フェタチーズを注意深く混ぜます。ビネグレットをかけて、サラダを保管します。
  • パスタと一緒に地中海風サラダを同じボウルで共有し、バジルの葉で飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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