ニンジンのサラダ

甘いドレッシングをかけた千切りのニンジンとレーズンのサラダです。とても美味しく、クリスマスのディナーにぴったりで、主菜を引き立てる甘さがあります。
材料
6
ポーション
  • にんじん10個、洗って皮をむいた
  • レモン4個
  • 鶏のコンソメパウダー1/2 スプーン
  • 砂糖1 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • オリーブオイル1/2カップ
  • レーズン1/4カップ
準備
20 mins
0 mins
低い
  • ニンジンを細長く切ります。
  • 深めの容器にレモン汁、塩、胡椒、砂糖、鶏ガラスープの素を混ぜます。
  • ドレッシングにオリーブオイルを加えます。
  • ニンジンをドレッシングとよく混ぜます。
  • レーズンを加えて混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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