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シーザーサラダのレシピ
Yamilette González
この美味しくて満腹感があり栄養価の高いシーザーサラダを作りましょう。何より、自家製の美味しいドレッシングが添えられています。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
フランスレタス3カップ、切り分けた
パルメザンチーズ1カップ、おろし
鶏の胸肉1/2個、角切り、茹でた
卵2個、茹でて半分に切った
レモンジュース1/4カップ、ドレッシングのために
卵黄2個、ドレッシングのために
マスタード2ティースプーン、ドレッシングのために
ウスターソース2ティースプーン、ドレッシングのために
ニンニクのかけら1個、細かく刻んだ、ドレッシングのために
アンチョビ2個、ドレッシングのために
塩十分、ドレッシングのために
胡椒十分、ドレッシングのために
オリーブオイル1/2カップ、ドレッシングのために
トーストパン1カップ、角切り
準備
15 mins
15 mins
低い
フリュタレタ、パルミジャーノチーズ、鶏胸肉をボウルに入れ、よく混ぜます。とっておきます。
ドレッシングのために:中速でレモンジュース、卵黄、マスタード、ウスターソース、ニンニク、アンチョビ、塩、コショウを混ぜます。その後、油を少しずつ糸のように加えます。均一な混合物になるまで処理を続けます。
その後、サラダのボウルにドレッシングを注ぎ、スプーンでよく混ぜます。最後にトーストしたパンを置きます。
シーザーサラダを深めの皿に盛り、トーストしたパンを置きます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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