アボカドとトウモロコシのサラダ

この美味しいアボカドとトウモロコシのサラダを用意して、スナックや夕食の時間にぴったりの簡単なオプションです。 この簡単なサラダレシピは、キュウリとレモンの挽いた唐辛子のドレッシングで準備できます。
材料
4
ポーション
  • エローテ1/2カップ、粒を取り除いた
  • 水十分
  • 塩1/2 スプーン
  • フランスレタス2カップ、刻んだ
  • とうもろこしの粒1/2カップ、黄色
  • きゅうり1個、キューブ状に切った
  • セロリ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマトチェリー1カップ、半分に切った
  • メキシコのアボカド2個、キューブ状に切った
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
  • パネラチーズ1カップ、サイコロ状に切った
  • レモンジュース1/4カップ
  • パイナップルジュース2 スプーン
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • チリパウダー1 スプーン、唐辛子粉
  • コミノ1/4ティースプーン
  • 塩1/2ティースプーン
  • ブラックペッパー1/2ティースプーン、挽いた
  • オリーブオイル2 スプーン
準備
15 mins
20 mins
低い
  • 沸騰した塩水の鍋で、白いトウモロコシを約15分、または柔らかくなるまで茹でます。水を切って冷やします。
  • ボウルに白いトウモロコシの粒、刻んだレタス、黄色いトウモロコシ、キュウリ、セロリ、トマト、アボカド、コリアンダー、パネラチーズを混ぜます。
  • レモンジュース、パイナップルジュース、ニンニク、唐辛子粉、クミン、塩、コショウ、オリーブオイルを加えます。よく混ぜて、提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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