きゅうりとサーモンのサラダ
Lorenza Ávila
サーモンときゅうりの新鮮なサラダで、印象的な盛り付け。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • きゅうり6個、全体
  • 燻製サーモン100 グラム
  • グリーンレモン2個
  • オリーブオイル2 スプーン
  • 塩2 スプーン
  • ミントの葉2 スプーン、刻んだ
  • ルッコラ3カップ、または刻んだレタス
  • アボカド個、サイコロ状に
  • トマトチェリー個、オプション
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • きゅうりを5本皮をむき、まず両端を切り落として、酸味を取り除くためにこすりあわせる。
  • きゅうりを縦に切り、中央の種をスプーンで取り除く。きれいなきゅうりをサイコロ状に切る。
  • サーモンを細切れにし、レモンの半分のジュースをかける。
  • 細かく切ったレタスを加え、きゅうり、サーモン、アボカド、チェリートマトと優しく混ぜる。
  • オリーブオイル、レモンジュース、塩、胡椒のビネグレットを加える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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