鶏肉サラダの詰め物ポテト

この料理は共有に最適で、メインディッシュとして素晴らしい選択肢であり、ビタミンと炭水化物が豊富で、エバの春サラダのおかげで、レタス、ニンジン、紫キャベツの美味しいミックスを使って健康的でシンプルに提供できます。
材料
6
ポーション
  • ごま油十分
  • じゃがいも6個、皮付き
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • オリーブオイル2 スプーン、詰め物用
  • 紫タマネギ1/2カップ、みじん切り、詰め物用
  • にんにく1 スプーン、みじん切り、詰め物用
  • セロリ1/2カップ、角切り、詰め物用
  • トマト1カップ、角切り、詰め物用
  • チキン2カップ、調理してほぐした、詰め物用
  • コミノ1ティースプーン、粉、詰め物用
  • チリシラノ2 スプーン、角切り、詰め物用
  • パクチー1/4カップ、みじん切り、詰め物用
  • ミント1 スプーン、みじん切り、詰め物用
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 春のエヴァサラダ®1 バッグ
  • 乳酸菌飲料十分、付け合わせ用
  • ハーブミックス十分、飾り用
準備
20 mins
50 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱する。
  • 四角いアルミホイルの上にごま油を少し垂らし、ポテトを置き、塩と胡椒で味付けし、さらに少し油を垂らし、アルミホイルで包んで覆う。すべてのポテトで繰り返す。
  • アルミホイルで包んだポテトをトレイに置き、200°Cで40分焼く。
  • ポテトが焼かれている間に詰め物を準備する。オリーブオイルを熱したフライパンで玉ねぎとニンニクを透明になるまで炒め、セロリ、トマト、ほぐした鶏肉、クミン、セラーノチリ、コリアンダー、ミントを加え、塩と胡椒で味付けし、8分間調理する。火から下ろす。
  • ポテトの焼き時間が経過したら、オーブンから取り出し、ポテトを少し冷やし、アルミホイルを外して、ポテトを縦に切り込みを入れ、詰め物を詰めるのに十分な大きさのくぼみを作る。残ったポテトを鶏肉の詰め物に加えることもできます。
  • スプーンを使ってポテトに詰め物を詰め、ホコリとハーブを加え、エバの春サラダのベッドの上に置く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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