韓国風ポケボウル

違うものを試してみたいですか?それなら、もう考えずにこの韓国風ポケボウルを作りましょう。軽くて、簡単で、とてもカラフルなオプションです。何よりも、鶏肉、イネス®エクストラバージンゴマ油、生姜、ニンニク、チリペーストなどの絶妙な組み合わせが魅力です。
材料
4
ポーション
  • イネス® エキストラバージンごま油1/4カップ、マリネ用
  • 醤油1カップ、マリネ用
  • チリペースト2 スプーン、マリネ用
  • 黒糖2 スプーン、マリネ用
  • にんにく1 スプーン、みじん切り、マリネ用
  • コーンスターチ2 スプーン、みじん切り、マリネ用
  • 生姜1 スプーン、みじん切り、マリネ用
  • 鶏の胸肉4カップ、中くらいのキューブ状
  • イネス® エキストラバージンごま油2 スプーン
  • 醤油1カップ、ソース用
  • イネス® エキストラバージンごま油2 スプーン、ソース用
  • 生姜1ティースプーン、細かく切ったもの、ソース用
  • レモンジュース1/4カップ、ソース用
  • 蜂蜜1 スプーン、ソース用
  • チリフレーク1 スプーン、ソース用
  • きゅうり1カップ、イタリアン、スライス
  • パイナップル1カップ、焼き、小さなキューブ状
  • 紫タマネギ1/2カップ、漬物
  • にんじん1カップ、細長いストリップ状
  • 中国のエンドウ豆1カップ、調理済みでさやなし
  • 米4カップ、蒸し
  • ごま お好みで、飾り用
準備
20 mins
15 mins
低い
  • ボウルにイネス®エクストラバージンゴマ油、醤油、チリペースト、ブラウンシュガー、生姜、ニンニクを混ぜます。別のボウルに少しのソースとコーンスターチを入れ、溶かします。この混合物をソースに加え、鶏肉を加えて混ぜ、30分間マリネします。
  • イネス®エクストラバージンゴマ油を弱火でフライパンで熱し、鶏肉を15分間調理します。取り出して取っておきます。
  • ボウルに醤油、イネス®エクストラバージンゴマ油、生姜、レモン汁、蜂蜜、チリフレークを混ぜます。取っておきます。
  • 韓国風ポケボウルを組み立てるには:ボウルにご飯を盛り、鶏肉、きゅうり、パイナップル、玉ねぎ、人参、エンドウを加えます。ゴマで飾り、ソースを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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