野菜の煮込み

自家製の風味が詰まった牛肉の煮込みほど良いものはありません。さまざまな美味しい野菜があなたの食事を忘れられないほど美味しくします。さあ、作ってみましょう!
材料
6
ポーション
  • ノール®牛肉スープ2 キューブ
  • ナス1個、厚い半月切り
  • にんじん2個、皮をむいて輪切りにした
  • じゃがいも1カップ、小さな立方体に切った
  • たまねぎ1/2カップ、細いストリップに切った
  • にんにく2歯、細かく刻んだ
  • ブロッコリー1カップ、消毒済み、房に切った
  • キノコ1/2カップ、きれいにして、4つに切った
  • セロリ1 枝、洗浄済み、葉なし
  • マルガリンプリマベラ® 塩なしの料理6 スプーン
  • コーンスターチ1 スプーン
  • 水2カップ、熱い
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 中火の鍋で、マルガリーナ・プリマベラ®無塩を溶かし、ニンニクと玉ねぎを炒めます。次に、ジャガイモとニンジンを加え、よく混ぜて、常にかき混ぜながら5分間調理します。
  • ナスを加えて2分ほど調理します。次にセロリを加え、その後にマッシュルームを加え、全てをよく混ぜて、時々かき混ぜながら5分間調理します。
  • Knorr®ビーフ味ブイヨンの立方体を1 1/2カップの水に完全に溶かします。それを鍋に注ぎ、ブロッコリーを加えます。全てをよく混ぜて均等に味付けします。残りの水の半カップにマイゼナ®コーンスターチを溶かし、鍋に注ぎ、混ぜてとろみがつくまで煮ます。
  • 火から下ろし、数分間置いておきます。熱いうちに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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