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ハモスを添えたサツマイモ
Daniela Bortoni
このハモスを添えたサツマイモの盛り合わせは、サツマイモの季節を活かすための理想的で非常にユニークな付け合わせです。この秋にぜひ作って、家族やゲストを驚かせてください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
33
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
サツマイモ4個
ハムス・リバニウス®1 パッケージ
ベーコン150 グラム、デコレーション用のスモーク風味
ギリシャヨーグルト お好みで、またはデコレーション用のクリーム
メープルシロップ1 スプーン
カイエンペッパー1ティースプーン
準備
30 mins
20 mins
中程度
サツマイモを皮をむかずに、水を入れた鍋で約20分茹でます。
オーブンを110℃に予熱します。
鍋からサツマイモを取り出し、氷水のボウルに浸します。
サツマイモを2つに切り、ボートのような形にします。スプーンを使って、サツマイモの中身を少し取り出しますが、全部は取り除かないようにします。
フードプロセッサーに、リバナスブランドのオリジナルフレーバーのハモス半パッケージとサツマイモの中身を入れます。蜂蜜とカイエンペッパーを加えます。好みに応じて塩コショウを加えても良いです。数秒間プロセスし、均一にする必要はありません。サツマイモの粒が良い食感を与えます。
作った混ぜ合わせをサツマイモのボートに詰めます。オーブンで10-15分焼きます。
サツマイモがオーブンで焼いている間に、フライパンまたは電子レンジでベーコンを焼きます。焼きあがったら、ペーパータオルで余分な脂肪を取り除き、細かく砕きます。
オーブンからサツマイモを取り出し、ベーコンの粒を振りかけ、無糖のサワークリームまたはギリシャヨーグルトを小さじ1杯で飾ります。
温かいうちにサーブして、楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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