保存用唐辛子

保存用の唐辛子が好きな方は、自宅で作ってみてください。このレシピは保存料不使用で、非常に簡単に作れます。保存用の唐辛子は美味しく、準備も簡単です。
材料
4
ポーション
  • 植物油5 スプーン
  • たまねぎ1個、薄切り
  • にんじん1カップ、薄切り
  • ハラペーニョチリ20個、細切れ
  • ローレル5 ページ
  • 大きなコショウ5個
  • にんにく2歯、皮をむいた
  • 粗塩2 スプーン
  • 水3カップ
  • りんご酢1カップ
準備
10 mins
30 mins
低い
  • 中火で中くらいの鍋に油を熱します。玉ねぎを加え、2分間炒めます。
  • にんじんを加え、さらに3分間煮ます。唐辛子、ローレル、ペッパーコーン、ニンニク、粗塩を加え、10分間煮ます。
  • 酢、水を加え、中火でさらに15分間煮ます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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