メキシカンチーズ入りチリ
Ana Lozz
チーズ入りチリは、伝統的なメキシコのレシピで、簡単で美味しいです。こちらにその作り方を紹介します。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.5
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材料
4
ポーション
  • チリ・ポブラノ4個
  • 卵2個
  • 小麦粉1カップ
  • オイル個、必要な分
  • フレッシュチーズ個
  • トマトソース個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 最初にするべきことは、チリを焼いて皮、種、筋を取り除くことです。
  • 洗ったら、チーズを詰めて、爪楊枝で閉じて中身が出ないようにします。
  • その後、小麦粉をまぶします。
  • 別のボウルで卵白をメレンゲ状になるまで泡立て、次に卵黄を加えてさらに泡立て続けます。
  • 熱した油の入ったフライパンで、小麦粉をまぶしたチリを卵液にくぐらせて揚げます。両面が揚がるように注意します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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