カポネスチリ
Andy Martinez
特別なチーズを詰めたハラペーニョチリと白ポソレの組み合わせ。このレシピは独立記念日のお祝いに最適です!!!
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
7
ポーション
  • ハラペーニョチリ6個、大
  • フレッシュチーズ1個、小
  • クリーム1/2キロ、クリオージャ
  • たまねぎ1/2個、刻んだ白
  • 水個、十分
  • 塩個
  • レモン3個、ジュース
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 中火でチリを焼き、焼き上がったら10分間プラスチック袋に入れる。
  • チリの側面に切れ目を入れ、種を取り出す。ただし、チリを破らないように注意する。
  • 耐熱皿に水、塩、レモンの汁を注ぎ、チリを10分間浸す。
  • 浸したら水を切り、少し空気にさらして乾かす。
  • その間にチーズをほぐし、刻んだ玉ねぎと混ぜる。
  • チーズの混ぜ物をチリに詰め、皿に置き、上にクリームを大さじ1乗せて完成。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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