ズッキーニの詰め物

トマトとトウモロコシの詰まった絶品ズッキーニ。とても良い主菜として、または鶏肉、肉、魚をベースにした他の料理の付け合わせとしても用意できます。単純に美味しいです。
材料
4
ポーション
  • カボチャ4個、クリオージャス
  • オイル1/2 スプーン
  • にんにく1歯
  • トマト2個、種なし、角切り
  • とうもろこしの粒1/4カップ
  • 乾燥オレガノ1少々
  • バター1/2 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
準備
10 mins
0 mins
低い
  • ズッキーニの底と蓋を切り取り、小さなスプーンを使って中身を取り出します。
  • 電子レンジ用の鍋に油、細かく刻んだニンニク、トマト、ズッキーニの中身を入れます。
  • 塩と胡椒で味付けし、オレガノを振りかけます。3分間調理します。
  • 小さな耐熱皿にバターを塗り、ズッキーニを並べ、少し塩で味付けして蓋をします。
  • 中火で4分間調理し、オーブンから取り出してトマトの混合物で詰めます。
  • オーブンに戻し、さらに3分間調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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