チョリソー入りフリホレス・プエルコス

Carlos Lieja
このフリホレス・プエルコスのレシピはすべての中で最も美味しく、チョリソー、トマト、リッチなチワワチーズと混ざってクリーミーで風味豊かです。このフリホレスにはお好きなものを添えることができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
8
ポーション
  • 豚脂1 スプーン
  • 白い玉ねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • チョリソー1カップ、柔らかい
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、種なしみじん切り
  • フライボーン2カップ、鍋から
  • 豆のスープ1/2カップ
  • チワワチーズ1カップ、おろし
  • 塩1少々
  • ピクルスのハラペーニョチリ1個
  • エパソテ1 枝
  • チョリソー1/4カップ、輪切りにした揚げたもの
準備
15 mins
30 mins
低い
  • フライパンにラードを加え、玉ねぎ、チョリソー、ニンニクを加え、チョリソーが黄金色になるまで調理し、トマトを加え、さらに5分間調理します。
  • フリホレスを加え、よく混ぜて、すべての材料を潰して滑らかなピューレまたはペースト状になるまで、豆のスープを使って簡単にします。スープが減るまで調理します。
  • チワワチーズを加えて溶かします。お好みで味付けし、サーモンチリ、エパソテの葉、チョリソーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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