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紫キャベツとリンゴ
Kiwilimon Avila
紫キャベツは美味しく、このレシピを気に入ることでしょう。このレシピはスモークチョップやソーセージの付け合わせとして良い選択肢です。スパイシーな風味は燻製材料との完璧な組み合わせです。作り方は非常に簡単で、家族全員に喜ばれること間違いなしです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
13
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
紫キャベツ1キロ
りんご1個
バター2 スプーン
ローレル1 ページ
ジュニパーベリー1/2ティースプーン
小麦粉1 スプーン
赤ワイン1/4カップ
クローブ2個
水3/4カップ
塩と胡椒 お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
キャベツを洗って薄切りにし、リンゴの皮をむいて薄切りにします。
大きな鍋でバターを溶かし、キャベツとリンゴを加えて常にかき混ぜます。小麦粉を加え、塩、コショウ、ローレル、ジュニパーベリー、クローブで味付けします。 この状態で5分間、時々かき混ぜながら料理します。
ワイン、3/4カップの水を加え、全体がよく混ざるようにかき混ぜ、ふたをせずにさらに10分間料理します。 液体が蒸発する必要があるため、まだジュースが多い場合は数分間さらに料理できます。
お好みで塩とコショウで味付けできます。 すぐにお召し上がりください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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