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栗とポテトのピューレ
Sophia Rivera
栗とポテトのピューレは、スペイン料理のクラシックなサイドディッシュです。主菜にぴったりの付け合わせで、素晴らしい風味を持っています。クリスマスディナーに最適です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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21
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
栗500 グラム、保存食
じゃがいも500 グラム、茹でたもの
砂糖30 グラム
塩5 グラム
バター50 グラム
白こしょう5 グラム
ホイップクリーム100 ミリリットル
準備
10 mins
20 mins
低い
栗をポテトと一緒に処理し、完全に滑らかになるようにしてください。
フライパンを加熱し、バターを溶かします（焦げないように注意してください）。処理した混合物を加え、低温で20分間調理します。クリームを加え、滑らかでクリーミーな一貫性になるように仕上げます。温度が高すぎないように注意し、絶えず混ぜ続けてください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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