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伝統的なフレンチフライ
Deborah Dana
フレンチフライのレシピは、フランス料理の中で最もクラシックな料理の一つであり、料理が好きな人にとっては必ず持っておくべきレパートリーです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.181818
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11 comentarios
155
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
植物油4カップ
じゃがいも1キロ、皮をむき、洗って細長く切ったもの
塩 お好みで、お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
鍋またはフライヤーに植物油を注ぎ、180度に加熱します。
ポテトを細長く切ります。
ポテトをバッチごとに揚げ、軽く黄金色になるまで約5分揚げます。
ポテトをペーパータオルに置いて脂肪を吸収させ、塩をふりかけて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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