七面鳥の詰め物 (Stuffing)

このレシピでとても美味しい七面鳥の詰め物を作ることができます。甘い七面鳥でも塩味の七面鳥でも合います。
材料
10
ポーション
  • パンボリーリョ2個
  • バター1/4カップ
  • たまねぎ1 1/3カップ、みじん切り
  • にんじん1 1/3カップ、みじん切り
  • セロリ1 1/3カップ、角切り
  • レモンの皮おろし1ティースプーン
  • ペカンナッツ1/2カップ、みじん切り
  • チキンブロス2カップ
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • パンをキューブ状に切り、180℃で10〜15分焼きます。
  • バターを使ったフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、セロリを10分間炒めます。
  • レモンの皮とクルミを加えます。
  • パンを他のすべての材料と混ぜます。
  • 混ぜたものを蓋をして40分間予熱し、その後蓋を外してさらに10分間、上面がカリカリになるまで焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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