ポテトピューレ

ポテトピューレは、どんな料理にもぴったりな副菜で、肉の切り身や鶏肉、さらには魚とも相性が良いです。
材料
12
ポーション
  • じゃがいも1キロ
  • バター200 グラム
  • 牛乳200 ミリリットル
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
1h 30 mins
0 mins
低い
  • じゃがいもを水で茹でます。
  • 茹で上がったら水から取り出し、少し冷まし、皮をむいてこし器で裏ごしします。
  • 鍋に入れ、牛乳、塩、胡椒を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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