デリシャスな乳製品不使用のじゃがいもピューレ

待望のレシピが到着しました、デリシャスな乳製品不使用のじゃがいもピューレ。このレシピは乳糖不耐症の方に最適です。このピューレを次のクリスマスに詰め物をした七面鳥やオーブンで焼いた脚の付け合わせとして準備することをお勧めします。このデリシャスな乳製品不使用のじゃがいもピューレがクリーミーな食感になる秘密は、オリーブオイルと野菜ブロスをベースにしたキノコソースです。このレシピはいかがですか?
材料
6
ポーション
  • じゃがいも6個、皮をむいて、立方体に切った
  • 水3 リットル
  • 塩2 スプーン
  • ローレル2個
  • オリーブオイル3 スプーン
  • にんにくパウダー1 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 野菜のだし1カップ
  • パセリ1/4カップ、細かく刻んだ
  • 胡椒1 スプーン
  • パセリ十分、刻んで、サーブするために
準備
20 mins
1h 10 mins
低い
  • じゃがいもを塩とローリエを少し加えた熱湯で非常に柔らかくなるまで調理します。取り出して、こします。
  • 中火の鍋にオリーブオイルを熱し、じゃがいもを1分間炒め、ニンニクパウダー、塩、野菜ブロス、パセリを加えます。マッシャーを使って滑らかな混合物になるまでピューレを作ります。取り出しておきます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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