グレイビー付きマッシュポテト

María Ibarra
完璧なマッシュポテトの作り方を学びたいなら、このレシピはあなたに最適です！さらに、このマッシュポテトは美味しいグレイビーで味付けされています。ゼロから作る方法を教えます！知っていましたか？グレイビーは、グレイビーの調理汁や他の野菜を使って作られるソースで、待った後にマッシュポテト、肉、さらには野菜を添えるために使用されます。イギリスで発明され、世界中で人気を集めています。マッシュポテトのレシピをもっと見るにはクリックしてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • じゃがいも6個、皮をむき、茹でた、立方体
  • ミルク1カップ、温かい
  • バター1/2カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • ナツメグ1ティースプーン
  • バター4 スプーン、グレイビー用
  • 小麦粉4 スプーン、グレイビー用
  • 牛のスープ2 1/2カップ、グレイビー用
  • 塩 お好みで、グレイビー用
  • 胡椒 お好みで、グレイビー用
準備
45 mins
20 mins
低い
  • 茹でたジャガイモを鍋または深いフライパンに加え、マッシュしてマッシュポテトを作ります。牛乳を少しずつ注ぎ、混ぜ合わせた後、バターを加え、塩、胡椒、ナツメグで味付けします。
  • マッシュポテトが固くなり、クリーミーな一貫性になるまで調理します。少し乾いているように見える場合は、もう少し牛乳を加えることができます。火から下ろし、取っておきます。
  • グレイビー用：中火でフライパンにバターを溶かし、小麦粉を加え、木のスプーンで混ぜ続けます。色が茶色くなるまで混ぜたら、牛肉のスープを注ぎ、ダマができないように混ぜ続けます。塩と胡椒で味を調え、希望の一貫性になるまでグレイビーを調理します。
  • マッシュポテトを盛り付け、グレイビーをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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