ベーコン入りのオーブンポテト

このおいしいベーコン入りオーブンポテトとマンチェゴチーズのソースを作れば、場の話題になるでしょう。シンプルで美味しく、サンタ・クララの牛乳とクリームがクリーミーで風味豊かな食感を与えます。主菜のサイドにぴったり、またはそのまま食べても良いです。
材料
2
ポーション
  • じゃがいも2個
  • バター1 スプーン
  • ベーコン1/2カップ、みじん切り
  • サンタクララ全乳1カップ
  • バター1/4カップ
  • サンタクララクリーム®1/4カップ
  • マンチェゴチーズ1/3カップ、おろし
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 中国パセリ十分
準備
1h
0 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 木の串でポテトに穴を開け、バターと塩を加えた沸騰した水で30分間調理します。冷やします。
  • ポテトに完全に貫通しないように切れ目を入れ、バターを塗ります。塩、胡椒を加え、ベーコンで詰めます。
  • アルミホイルで包み、10分間焼きます。
  • ソースのために、サンタ・クララの牛乳をバターと一緒に温めます。クリームとチーズを加え、チーズが溶けるまで5分間調理します。味を調えます。
  • ポテトをソースと共に提供し、チャイブで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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