バナナのカヌー
Adriana Rodriguez llera
白いご飯のベッドの上にオーブンでグラタンした肉をのせた美味しいマチョバナナのカヌー。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • マチョバナナ4個
  • 挽き肉1キロ
  • 米2 1/2カップ
  • にんじん3個
  • カボチャ3個
  • 白酢1少々
  • ゴーダチーズ1/2キロ
  • オイル1/4 リットル
  • トマト1/2キロ
  • 塩少々
  • 胡椒少々
準備
2h
0 mins
低い
  • 人参、ズッキーニ、トマトを刻みます。少しの油で肉を炒め、人参とトマトを加え、最後にズッキーニを加えます。ズッキーニはすぐに火が通るためです。お好みで酢を加えます。
  • マチョバナナを縦に切ってカヌーを作り、種を取り除いて少しくぼませます。少しの油で揚げてカヌーをしっかりさせ、取り置きます。
  • 白いご飯を普段通りに炊き、取り置きます。
  • それぞれのカヌーに、ステップ1で準備した肉を詰めます。そして、耐熱皿に置きます。各カヌーの上にチーズを振りかけ、チーズが焼き色がつくまでオーブンに入れます。
  • 提供する皿に白いご飯のベッドを置き、その上にカヌーをのせます。 豆のスープを添えても良いでしょう。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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