シラチャマヨネーズのかぼちゃのスティック

Neurobion
私たちと一緒にこの美味しい米粉で衣をつけた揚げかぼちゃのスティックのレシピを学びましょう。最高なのは、シラチャのピリ辛ソースで味付けした卵なしのマヨネーズです。すごい！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • ひまわり油1カップ、マヨネーズ用
  • 豆乳 (とうにゅう)1/2カップ、マヨネーズ用
  • りんご酢1ティースプーン
  • レモンジュース1ティースプーン
  • スリラチャソース3 スプーン
  • 粗塩1少々
  • コーンスターチ1/4カップ
  • 米粉4 スプーン
  • 水1/4 スプーン
  • 塩1少々
  • ココナッツオイル1/2カップ
  • グリーンカボチャ3個、スティック状に切った
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 酢とレモン汁、シラチャソース、牛乳をミキサーにかけ、油を糸状に注ぎながら混ぜます。
  • ボウルにコーンスターチ、米粉、水、塩を加え、製品を覆う厚いペーストを作ります。
  • かぼちゃのスティックを米粉にまぶし、コーンスターチの混合物で覆います。熱いココナッツオイルで揚げ、ペーパータオルの上で水を切ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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