サルバドル風ププサ

サルバドルの典型的な料理で、いつでも楽しめます。美味しいサルバドル料理を作ってみて、きっと気に入ります。
材料
12
ポーション
  • コーンフラワー1キロ
  • モッツァレラチーズ500 グラム
  • 水3カップ
  • チチャロン1/2キロ
準備
12 mins
0 mins
低い
  • コーンミールと水を混ぜて生地を作る。
  • チーズまたはモッツァレラチーズをダマが残らないように準備する。
  • トルティーヤを作り、中央にチーズまたはモッツァレラチーズを置き、手で押して中くらいのトルティーヤの形にする。
  • トルティーヤの中央にチチャロンや粉にした豆を使うのは任意です。
  • 鉄板に置いて、焼き色がついてチーズがトルティーヤから出るまで焼く。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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