日本のご飯

Jennie Manti
このレシピは日本のレストランを訪れたときに学びました。とても簡単でしたが、塩の代わりに使う味の素は健康に非常に有害であることを発見しました。また、醤油は十分に塩辛いため、塩を避けるためにはそれほど必要ではなく、美味しい風味を加えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
10
ポーション
  • 米2カップ
  • 紫タマネギ1個
  • にんにく3歯
  • ピーマン1個、赤、緑、または黄色
  • セロリ2茎
  • にんじん2個
  • かぼちゃ2個
  • 卵2個
  • 醤油1カップ、低ナトリウム
  • オリーブオイル3 スプーン
  • 豚肉 (ぶたにく)1/2キロ、角切り、茹でた
  • 鶏の胸肉1/2個、角切り、茹でた
  • ブロッコリー1/4キロ
  • エンドウ豆1/4キロ
準備
10 mins
20 mins
低い
  • フライパンで卵を炒めます。混ぜて、少しの塩と胡椒で味付けします。
  • すべての野菜を細かく切り、オリーブオイルを少し加えたフライパンに入れます。
  • ご飯をフライパンで炒めます。その後、4カップの水で鍋で煮ます。沸騰し始めたら、火を弱めて水が完全に減るまで煮ます。
  • 炊いたご飯を野菜の入ったフライパンに加えます。肉と鶏肉も加え、醤油で味付けします。
  • 完全に火が通るまで調理し続けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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