イカのご飯
La Europea
このイカのご飯は独特の味わいがあり、とても簡単に作れます。プレゼンテーションはテーブルにとても映えます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • アルボのイカ墨2 缶
  • たまねぎ1個、中くらい
  • にんにく1歯
  • トマト400 グラム、熟した
  • 米1 グラス
  • ハーブ個、香草
  • 赤ワイン1/2 グラス、小さい
  • オリーブオイル個
  • 塩個、と黒胡椒
準備
20 mins
0 mins
低い
  • 玉ねぎとニンニクを皮をむいて、切り分ける。
  • フライパンに少量の油を入れて炒め、色がついたら、角切りにしたトマト、香草、塩、胡椒を加える。
  • このソースをこし、フライパンに移し、赤ワインを加え、イカの缶詰の内容をすべて加える。
  • 赤ワインを少し煮詰め、常にかき混ぜる。
  • 軽く塩を加えた水2カップで20分間炊いた白ご飯を添える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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