美味しいライスプディング

これは最高のライスプディングのレシピで、非常にメキシコらしい料理で、レーズンと好みに応じた粉末シナモンが添えられます。ぜひ作ってみてください。
材料
6
ポーション
  • ソス® 太い米1カップ
  • 水3カップ
  • シナモン1 杖 (ぼう)
  • レモンの皮おろし1ティースプーン、(オプション)
  • 塩1少々
  • 牛乳4カップ
  • 砂糖1 1/2カップ
  • レーズン1/3カップ
  • 液体バニラ1ティースプーン
  • シナモンパウダー個、飾り用
準備
30 mins
0 mins
中程度
  • 鍋に米、シナモンスティック、塩を加える。
  • 強火で加熱し、沸騰し始めるまで待つ。
  • 火を弱め、ほとんどの水分を吸収するまで蓋をしておく。
  • 牛乳と砂糖を加える。
  • 火を強め、とろみがつくまで混ぜる。
  • バニラを加え、さらに2分間調理する。
  • レーズンとシナモンパウダーを添えて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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