いんげんの卵入り

これはおいしく革新的な付け合わせのレシピです。この卵入りのいんげんのレシピを作れば、どんな料理にもぴったりです。
材料
6
ポーション
  • えんどう豆1/2キロ
  • 卵2個
  • ベーキングソーダ個
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
25 mins
0 mins
低い
  • いんげんを重曹のひとつまみと一緒に茹でます。
  • 茹で上がったら、斜めに切って小さくします。
  • 卵2個を生のままよくかき混ぜます。
  • フライパンにバターを熱し、いんげんと生の卵を同時に入れ、卵が固まるまでかき混ぜます。
  • 塩とコショウで味を調えます。熱々のうちに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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