タマリンドソースのグリルチキン
Margarina Primavera
簡単に作れるタマリンドソースをかけたグリルチキンの美味しいレシピです。週のどの日でもぴったりのこの料理には、ブロッコリー、ズッキーニ、トウモロコシの付け合わせを添えると、相性が抜群です。このステップバイステップに従って、家族を驚かせるために、私たちの食卓に欠かせない材料の一つにひねりを加えてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.333333
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • マルガリンプリマベラ® シャンティリー3 スプーン、(鶏肉 190 g)
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • タマリンドの果肉2カップ
  • チポトレチリ1 スプーン、挽いた
  • 砂糖1 スプーン
  • レモンジュース1 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 鶏の胸肉4個、骨なし皮なし
  • マルガリンプリマベラ® シャンティリー2 スプーン
  • かぼちゃ1カップ、ストリップ状に切った
  • エローテ2個、半分に切った
  • ブロッコリー1カップ、小さく切ってブランチした
  • パセリ十分、飾り用の葉
準備
20 mins
20 mins
低い
  • ソースのために、鍋を弱火にかけ、Margarina Primavera® Chantillyを溶かし、ニンニクと玉ねぎを香りが出るまで調理します。タマリンドの果肉、チポトレ、砂糖、レモン汁を加え、沸騰させます。5分間調理し、お好みで味付けします。
  • ソースをブレンドし、取っておきます。
  • グリルパンを熱し、Margarina Primavera® Chantillyを大さじ2溶かします。塩と胡椒で味付けし、鶏むね肉をパンの真ん中に置き、調理が半分になったら、少しソースを塗り、完全に火が通るまで焼きます。
  • パンのもう一方の半分で、ズッキーニとトウモロコシを焼き、塩と胡椒で味付けします。柔らかくなるまで調理し、取り出します。
  • お皿にソースを鏡のように少し盛り、その上に鶏むね肉を置き、横に野菜を配置します。パセリで飾り、楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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