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クリスマスライス
María Ibarra
このクリスマスライスは素晴らしいサイドディッシュで、伝統的なクリスマスのディナーやランチを引き立てる理想的な料理です。さらに、このクリスマスのサイドディッシュは手に入りやすい食材で簡単に作ることができ、あなたのテーブルに欠かせません！
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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83
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
植物油2 スプーン
ニンニクのかけら1個
たまねぎ1/4個
米1カップ、浸した
チキンブロス1カップ
白ワイン1カップ
塩十分
胡椒十分
赤ピーマン1/3カップ、小さな角切り
グリーンペッパー1/3カップ、小さな角切り
アーモンド1/3カップ、スライス
乾燥クランベリー1/3カップ
ナッツ1/3カップ、細かく刻んだ
ベーコン1/3カップ、細かく刻んだ、調理された
パクチー お好みで、細かく刻んだ
乾燥クランベリー お好みで、飾り用
ローズマリー お好みで、飾り用
準備
45 mins
30 mins
低い
深めのフライパンに植物油を熱し、ニンニクと玉ねぎを炒め、透明になったら米を加え、色が変わるまで調理します。その後、鶏の出汁と白ワインを注ぎ、塩と胡椒で味付けします。混ぜて蓋をし、15分間米を調理します。
液体が消費されたら、赤ピーマン、緑ピーマン、アーモンド、乾燥クランベリー、くるみ、ベーコン、コリアンダーを加えます。優しく混ぜて5分間調理します。
味を調整し、火から下ろします
クリスマスライスを耐熱皿または円形の型に入れ、ラップで覆い、圧力をかけてコンパクトにします。10分間休ませます。
クリスマスライスを皿に盛り付け、乾燥クランベリーとローズマリーで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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