クリスマス用のタラのレシピ

タラは低脂肪の魚です。ヨーロッパの多くの地域で非常に一般的であり、この魚を使った数千のレシピがあります。 タラはクリスマスの時期に非常に多く使用され、これを使って多くの人々の味覚を喜ばせる伝統的なレシピが作られます。 タラには主に二つの種類があります。主に海洋種と沿岸種です。サイズや肉の味わいが異なります。生息地が非常に異なり、繁殖方法も異なります。例えば、海洋タラは6年を過ぎて成熟することが多い一方、沿岸タラはもっと早く成熟し、2年目から繁殖することができます。一般的なタラは他の多くの魚と同様に、産卵のために沿岸に近づきます。雌によっては、50万から600万の卵を産むことが一般的ですが、これらの卵は他の魚が豊富なオメガ3を含む卵を食べるため、通常3週間も持ちません。 タラの準備と保存のためのコツ - 青魚を食べる時は、冷凍する場合は必ず内臓を取り除き、きれいにしておく必要があります。そうしないと、脂肪分が高いために、食感や味が変わります。 - 一晩保存する場合、冷蔵庫でタラを保存する方法の一つは、アルミホイルで包み、一つずつ塩をふりかけて冷やすことです。 - タラの切り方は非常に重要です。切り方や掃除の仕方、選ぶ肉の部分によって、味が強くなったり、逆に弱くなったりするため、良い味を得るためには注意が必要です。 - 魚の臭いを避けるためのいくつかのコツがあります。魚を料理する際の臭いは少し不快になるため、調理器具の魚臭を取り除くためのコツと、手のための伝統的なレモンの対策をお教えします。 料理レシピ タラを使ったこれらのレシピをお届けしますので、あなたのニーズや好みに最も合ったものを選んでください。すべて簡単に準備でき、迅速です。 (レシピのタイトルをクリックすると、詳細な準備方法が見られます) タラのレシピ。クリスマスや他の機会に楽しむための美味しいタラのレシピです。 タラのタキート。このタラのタキートのバージョンは美味しく、レタスの葉をトルティーヤの代わりに使用し、クラフトのフィラデルフィアライトクリームチーズを使っているため、カロリーが低いです。クリスマスシーズン中にこのレシピを楽しんでください！ メキシコ風タラ。H-E-Bブランドの製品を使用したこの美味しいメキシコ風タラをお試しください。 おばあちゃんのビスカイナ風タラ。このタラのレシピは、私の家族にとって毎年のクリスマスの秘密です。本当に美味しいので、皆さんにも共有します。 トマトソースとアサリのタラ。トマトソースとアサリの美味しいタラです。 ママの伝統的なタラ。最高のタラのレシピで、試さずにはいられません。 タラのボリタス。これらのボリタスは非常に美味しく、タラの強い風味があり、タパスとしてとても美味しいです。 クリスマスのタラ。美味しいクリスマスのタラの典型的なレシピです。 グルメタラ。伝統的なクリスマスタラのグルメバージョン。クリスマスディナーに最適です。 クリスマスの他のレシピを知りたい方は、こちらをクリックしてください。