鶏肉煮込みの実用レシピ10選

鶏肉は家禽の中で最も扱いやすい肉の一つで、野菜や米などの穀物と組み合わせることができ、ソースとも非常に相性が良いです。そのため、鶏肉の煮込みは食事の際に常に成功を収めます。美味しいだけでなく、実用的で家族全員に最適です。煮込みの方法は、肉をソースやスープで煮込むことであり、非常に美味しく栄養価の高い料理を得る素晴らしい技術です。この10種類のメキシコ風鶏肉煮込みレシピを活用し、食事で鶏肉を楽しむ新しい方法を試してみてください。

1
自家製ミキシオテの鶏肉ミキシオテは、蒸し調理とスパイスソースに漬けたタンパク質が特徴のメキシコの煮込みです。これは、ノパールと一緒に調理した鶏肉のシンプルで実用的なバージョンで、ワックスペーパーで包んで蒸し調理し、わずか20分で完成します。レシピを見る
2
クリーミーなポブランのラハスと鶏肉クリーミーなラハスはタキサや実用的でボリュームのある食事に最適な煮込みですが、鶏肉のファヒータを加えることで、より完全な料理になり、美味しい鶏肉煮込みになります。レシピを見る
3
ベーコンとキノコソースの鶏肉このキノコソースで煮込んだ鶏むね肉は、ベーコンの風味が加わり、白米やマッシュポテトにぴったりです。また、鶏むね肉の代わりに鶏もも肉を使うこともできます。レシピを見る
4
くるみとクランベリーのソースの鶏肉この鶏肉の煮込みのくるみソースを作るには、くるみを牛乳と鶏のスープで混ぜるだけで、ソースが得られます。レシピを見る
5
ピーナッツソースの鶏肉ピーナッツの風味は、異なるスタイルの鶏肉煮込みと非常に相性が良いです。このレシピの素晴らしい点は、エンチラーダを作るためにソースを使用できることです。レシピを見る
6
ティンガ・デ・ポジョ鶏肉のティンガを作ることは、メキシコ人の認証のようなもので、この鶏肉の煮込みは集まりや週末の食卓で非常に人気があります。ティンガは鶏肉の細切れ、細切りの玉ねぎ、トマトのスープで煮込まれた料理です。タコスでもトスターダでも、鶏肉のティンガは決して失敗しません。レシピを見る
7
アチョーテの鶏肉アチョーテはメキシコ料理で非常に特徴的なマリネで、鶏肉に素晴らしい風味を与えます。この鶏肉の煮込みは非常に作りやすく、調理にはわずか20分しかかかりません。レシピを見る
8
チーズソースの鶏肉これは、鶏むね肉を非常にジューシーに調理する方法で、皆が大好きなチーズを使います。鶏肉を煮込むソースを作るには、エバミルク、クリームチーズ、マンチェゴチーズ、ニンニク、タマネギ、セラーノチリが必要で、完璧な風味の組み合わせです。レシピを見る
9
コリアンダークリームの鶏肉鶏むね肉をこのコリアンダーソースで添えるのは素晴らしいアイデアです。なぜなら、簡単に作れるだけでなく、美味しく、短時間で準備できるからです。レシピを見る
10
マスタードとハチミツのソースの鶏むね肉他の煮込みとは異なり、これはオーブンでソースと一緒に調理されるため、より黄金色でカリカリの食感になります。この美味しいディジョンマスタードとハチミツのソースで。レシピを見る