デンマーク風の編み込みの作り方

Philadelphia

このヒントでは、甘くクリーミーなフィリングを持つ美味しいパイ生地のデザートを作る方法を学びます。フィリングにはお好きなジャムを使用できます。ホイップクリームやアイスクリームを添えてください。

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このヒントには以下が必要です：
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フィラデルフィア®クリームチーズを泡立てる。
3
砂糖を加えてさらに泡立てる。
4
生地を広げる表面に小麦粉を振りかける。
5
麺棒を使ってパイ生地を伸ばす。
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テーブルの中央に沿ってパイ生地の中央にクリームチーズのフィリングを注ぐ。
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クリームチーズの上にジャムをのせる。
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パイ生地の両側に3センチメートルの厚さの斜めの切れ込みを入れ、フィリングと切れ込みの間に1センチメートルのスペースを空ける。
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編み込みの端にある部分を折りたたむ。
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フィリングを覆うまで、生地のストリップを交互に折りたたむ。
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卵を水の大さじ1と混ぜ、編み込みに塗る。砂糖を振りかける。180℃で15分焼くか、パイ生地が黄金色になるまで焼く。
12
サーブする。