7つのメキシコのベジタリアン料理レシピ

ウイットラコーチを使ったアステカケーキこのウイットラコーチを使ったベジタリアンアステカケーキのレシピは、トルティーヤ、ウイットラコーチ、ズッキーニ、トウモロコシで作られています。ビーガン用のチーズやクリームの選択肢は非常に多様ですが、自家製のカシューナッツクリームを作ることもできます。レシピを見る

ラハスを詰めたエンフリホラーダこれは、必要な全てのタンパク質と繊維を摂取できる完璧な朝食ですが、肉を含まないため軽やかです。レシピを見る

ベジタリアンピカディーヨのトスターダピカディーヨはメキシコの食卓で最も人気のある料理の一つですので、挽肉を使わないこのバージョンも欠かせません。美味しいトスターダと一緒にどうぞ。レシピを見る

ベジタリアンミラネサミラネサも、パン粉をまぶしたナスを使ったこのレシピでベジタリアンの方でも楽しめます。レシピを見る

ベジタリアンモルカヘテこのベジタリアンモルカヘテはビタミン、繊維、ミネラルが豊富です。共有するのに素晴らしい料理で、チリ・クアレスメーニョの美味しいソースと、ノパル、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、トマト、マッシュルームなどのグリル野菜と一緒に、新鮮なチーズを添えています。レシピを見る

緑のソースで詰めたキノコのゴルディータメキシコのスナックも、肉を食べない方々が楽しめるように、キノコの緑のソースで詰めたレシピで提供できます。レシピを見る

メキシコ風エジョテこれらのメキシコ風エジョテは、料理に添えるのに最適なサイドディッシュであり、食事に野菜を取り入れる非常に実用的な方法です。このレシピは非常に家庭的で低カロリーで、肉を避ける週のその日を補うために必要なものかもしれません。レシピを見る