ベーコンをカリカリにする3つの方法

Carlos Lieja

このステップバイステップでは、油、水、オーブンを使ったベーコンのカリカリにする3つの方法を学びます。このヒントは、サラダに美味しいカリカリベーコンを追加したいときや、料理にベーコンを添えたいときに最適です。この3つの方法はとても簡単で、あまり時間がかかりません。

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油でカリカリにしたベーコン フライパンに少し油を入れます（ベーコンはたくさんの油を出すので、少しだけ注ぎます）。熱くなったら、ベーコンのスライスを加えます（できるだけ広げて置くようにします）。ベーコンが揚がったら、余分な脂肪を取り除くために吸水紙の上に置きます。
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水でカリカリにしたベーコン フライパンに少しの水を加え、蒸気が出始めたら、ベーコンを加えます。ベーコンを広げて置くようにします。熱い水がベーコンの脂肪を解放し、水が蒸発するとベーコンの脂肪が残り、焼き色がつき始めます。
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オーブンでカリカリにしたベーコン ベーコンをシリコンマットまたはワックスペーパーの上に置きます。オーブンを180°に予熱します。ベーコンを20分焼きます。焼き上がったら、余分な脂肪を取り除くために吸水紙の上に置きます。
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3つの方法を試して、どれが一番好きだったか教えてください！