じゃがいもをフライドポテトにするための切り方

フライドポテトを作るためには、スティックに切る方法を知っておくことが重要で、さらに同じサイズにすることが必要です。このステップバイステップに従って、じゃがいもをスティックに切る方法を知り、美味しく均一なフライドポテトを作りましょう。

1
じゃがいもを洗い、皮なしが好みなら、じゃがいも皮むき器で皮をむいてください。
2
切る際に動かないように、非常に小さな円盤を水平に切って平らな基盤を作ります。
3
残りのスライスを約1cmの同じ厚さに切ります。
4
各スライスを取り、同じく1cmの厚さでスティックに切ります。
5
スティックを冷たい水に入れ、揚げるか焼くまで浸しておきます。