マッシュルームとベーコンのソースをかけた鶏肉

このクリーミーで美味しいマッシュルームとベーコンのソースをかけた鶏胸肉のレシピは、抗えない魅力です。昼食時に作って、欲求を満たしましょう。すべて同じフライパンで準備できます。
材料
4
ポーション
  • ベーコン1/4カップ、刻んだ
  • 鶏の胸肉4個、骨なし皮なし
  • 塩1ティースプーン
  • キノコ2カップ
  • 白ワイン1/4カップ
  • ホイップクリーム1カップ
  • パセリ お好みで
準備
15 mins
40 mins
低い
  • 中火のフライパンでベーコンをきつね色になるまで焼きます。取り出し、余分な脂肪を取り除きます。そのまま高火で両面を焼き、塩で味付けします。取り出します。
  • 同じフライパンでマッシュルームを柔らかくなるまで炒めます。白ワインを加え、数分間煮ます。
  • 鶏胸肉をフライパンに戻し、生クリームとベーコンを加えます。弱火で5分間煮て、ソースがとろみがつくまで加熱します。盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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